Ugli é
uma fruta híbrida
do grupo dos cítricos. Acredita-se que é um híbrido entre a toranja e
a tangerina,
ainda que outras fontes apontam que é um híbrido entre a tangerina e o pomelo. No primeiro caso, o
seu nome científico seria Citrus reticulata x Citrus paradisi. A
fruta é originária da Jamaica, e a cidade onde primeiro se produziu é Brown's Town em 1924.
O ugli é muito semelhante um pomelo, mas ligeiramente maior, e com uma forma
menos definida: enquanto que a laranja ou o pomelo são esféricos ou geoides, a
grossa casca do ugli faz com que a sua forma seja mais "imperfeita".
A sua casca é muito grossa, rugosa, e com uma cor verde ou amarela. Como o
restante dos cítricos, o interior está recoberto por uma película branca, que
guarda no interior uma série de uma dúzia de seções independentes porém
ligadas, de cor laranja. O seu sabor é bem mais doce, como o da tangerina.
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