Figo da Índia

Nome científico: Opuntia ficus-indica (L.) Mill.

Cor: a coloração varia do verde-amarelado ao laranja, até ao roxo.

Formato: oval

Tamanho médio aproximado: 55g

Textura: casca com espinhos e polpa porosa

Sabor: doce com toque ácido

Sazonalidade: dezembro a março

Consumo: o fruto maduro é consumido ao natural e a polpa pode ser usada na confecção de geléias, sucos e doces.

Origem: México

História: o figo da índia é fruto de um cacto encontrado nas regiões desérticas do México. No início do século XVII, o cacto foi trazido ao Brasil pelo rei português dom João VI.

Curiosidades: é rico em vitaminas (principalmente C e A), cálcio e magnésio.

O suco dessa fruta é um ótimo xarope contra a tosse.