Gigantesco
(20-25 cm) fruto ovóide pontiagudo no ápice, de casca marrom rugosa, fina e com
aspecto de couro (coriácea). Sua polpa é de uma linda tonalidade rosa-salmão,
de textura muito macia e quase desprovida de fibras, extremamente doce. A
árvore é relativamente pequena (ca. 8-10 m em cultivo), possuindo folhas
grandes (até 30 cm de comprimento).
Usos: O
fruto, de textura cremosa, é delicioso ao natural, cortado ao meio e comido às
colheradas. Eventualmente adicionam-se algumas gotas de limão. Excelente também
quando batido no liquidificador com leite, tomando uma consistência semelhante
à do creme de abacate. A árvore, por seus galhos delgados e folhas enormes,
além dos curiosos frutos em formato de bola de rugby, pode ser usada em
paisagismo.
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