NOMENCLATURA E SIGNIFICADO: GUARICANA-TINGA “Folha fina fibrosa” TINGA “Fruto branco”. Também chamada de Bromélia Poço de Jacó ou Bromélia de Afonso-João.
Origem e distribuição: nasce sobre a forquilha das arvores ou no solo, sendo muito rara e endêmica do estado de Santa Catarina até eu encontrar uma rara população dessa espécie no município de Angatuba, no estado de São Paulo, Brasil.
Características: planta epífita que nasce sobre as arvores e troncos caídos; tem forma de abacaxi, porém suas folhas verdes e pintadas de branco são tipicamente estreitas e elípticas (levantadas para cima). Forma touceiras pequena com 2 a 4 rosetas, as quais contem cada uma, cerca de 4 a 6 folhas de 40 a 70 cm de comprimento por 5,5 a 12 cm de largura, com margem lisas e espinhos bem pequeninos. A inflorescência sai do centro da cisterna (copo da bromélia) com brácteas cor de rosa claro na base e cacho com flores tubulares de cor verde com sépalas tomentosas (coberta de lanugem) que se enrolam de cor amarelo escuro dourado. Os frutos são bagas costadas de 2 cm de comprimento de cor branca e pulverulenta (coberta de pó); com casca fina, polpa liquida, gelatinosa e adocicada envolvendo diversas sementes pequenas marrons.
Dicas para cultivo: pode ser cultivada em vasos com substrato feito de cascas, folhas e pedaços de galhos secos apodrecidas. Também pode ser cultivada em forquilhas de arvores que tenham casca grossa ou no solo em canteiros com substrato bem poroso e drenado como por exemplo a fibra de coco. A planta resiste a geadas de até – 3 graus e suporta muito bom a falta de água por até 4 meses.
Mudas: As sementes são pequenas e dever ser lavadas em água corrente para retirada da polpa grudenta (mecanismo esse que ajuda a colar as sementes nas cascas de arvores), e secas no sol por 3 horas. Depois, é só semear superficialmente em substrato de terra vegetal. A germinação ocorre em 30-60 dias. O crescimento das mudas é lento atingindo 20 cm com 14 meses de plantio. Pode ser propagadas por mudas retiradas da planta mãe. Mudas oriundas de sementes iniciam frutificação com 4 a 6 anos, mudas da touceira frutificam com 2 a 3 anos.
Plantando: Deve ser plantada sempre na sombra ou em bosques sobre arvores grandes e cascudas onde penetrem raios solares. Os vasos devem ser rasos no máximo com 30 cm de altura e devem ser preenchidos com pedaços de casca de arvores e folhas apodrecidas ou casca de arroz curtida + 40% de terra vermelha fértil. Uma vez por ano jogue por baixo das folhas da bromélia, umas 100 g de matéria orgânica bem curtida. A irrigação deve ser feita somente se não houver sereno/orvalho ou chuva constante.
Cultivando: A medida que a planta frutifica aquela roseta que já produziu frutos, não produz mais; porem a mesma mantém a vitalidade e vai soltando rebentões que formam novas plantas produtivas. A cada 6 anos convém fazer o desbaste da touceira eliminando ou retirando as partes mortas, podendo a planta ser separada em novas mudas que podem ser plantadas em outros vasos ou sobre outras arvores.
Usos: Frutifica de novembro a fevereiro. Colher os frutos quando estiverem com coloração bramca e macios ao tato; daí é só partir e sorver a polpa com um sabor que não sei descrever, só sei que é deliciosa. As flores atraem os beija-flores e borboletas e os frutos atraem diversas espécies de pássaros.
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