Pitomba laranja

NOMENCLATURA E SIGNIFICADO: PITOMBA LARANJA vem do tupi guarani, mais a etimologia ou significado ainda não foi descoberto. Também recebe o nome de PITOMBA DA MATA E AZEITE DE PEIXE

ORIGEM: Planta rara nativa da floresta amazônica e da mata atlântica chegando até o estado do Espirito Santo, Brasil. A espécie foi encontrada no estado do Espirito Santo em 2.015 pelo amigo e colaborador Dario Moreira que apoia o projeto Colecionando Frutas – Agradeço o amigo por ceder as fotos acima para divulgação. 

CARACTERISTICAS: Arvore de médio porte, crescendo de 8 a 18 m quando na floresta, maia quando cultivada não ultrapassa os 7 m de altura. A copa é globosa e pequena, o tronco é cilíndrico e ereto com casca fina e levemente áspera de coloração esbranquiçada. As folhas são imparinpinadas (como penas terminando com folíolo impar) com raque (suporte central) alada (com asa) medindo de 10 a 25 cm de comprimento, contendo 4 a 8 pares de folíolos subalternados de textura papirácea (como papel), medindo 4,5 a 11 cm de comprimento por 1,5 a 3 cm de largura, com base cuneada (como cunha) e ápice acumiculado (com ponta longa). As flores surgem em tirso (acho com eixo indeterminado) de 10 a 30 cm de comprimento com cerca de 100 flores pequeninas de coloração verde esbranquiçada. O fruto é uma drupa arredondada com casca grossa de cor alaranjada quando maduro, medindo 2 a 4 cm de altura por 1,7 a 2,5 cm de largura, com 1 semente ovoide envolvida em uma polpa carnosa.

Dicas para cultivo: É planta de crescimento moderado, de origem subtropical, e suporta geadas de até - 1 grau. Pode ser cultivada em todo o Brasil, em qualquer altitude e em solos profundos, férteis, de drenagem rápida, com pH entre 4,8 a 5,6, com constituição arenosa ou argilosa (solo vermelho). Pode ser plantada tanto em pleno sol como na sombra em lugares livres de encharcamento na época das chuvas. A melhor época de plantio é de outubro a dezembro.

Mudas: As sementes são ovoides, com 1,5 a 1,8 cm de comprimento, tem cor creme, e são recalcitrantes (perdem o poder germinativo rapidamente). Recomendo que sejam plantadas logo após a remoção da polpa diretamente em embalagem individual contendo substrato de 30% de terra vermelha, 30% de areia branca de rio e 40% de composto orgânico bem curtido. Colocar 1 sementes por embalagem, cobri-la com 1 cm de substrato, deixar em local com 40% de sombreamento e irrigar diariamente. O índice de germinação é em torno de 85% e inicia-se com 60 a 100 dias. As mudas crescem lentamente, atingindo 30 cm com 9 a 10 meses após a germinação.

Plantando: Plantar no espaçamento é de 5 x 5 m para clima subtropical ou 7 x 7 m para clima tropical. As covas devem ter 50 cm de altura, largura e profundidade e ser preenchidas com 500 g de cinzas, 500 g de calcário e 5 a 6 pás de matéria orgânica bem curtida. Depois de prontas devem ficar curtindo por 2 meses antes do plantio definitivo. Irrigar a cada quinze dias nos primeiros 3 meses, depois somente se faltar água na época da florada.

Cultivando: A planta cresce lentamente e não necessita de cuidados especiais, apenas deve-se cobrir a superfície com maravalha de madeira e eliminar qualquer erva daninha que possa sufocar a planta. Adubar a partir com composto orgânico feito de folhas apodrecidas + esterco de galinha curtido e 30 g de N-P-K 10-10-10. Distribuir os nutrientes à 5 cm superficialmente a 20 cm do caule de preferência no mês de outubro quando a planta inicia nova brotação.

Usos: Frutifica de Fevereiro a Abril. Os frutos tem polpa suculenta para consumo in natura e as sementes servem para serem prensadas e fazer um tipo de óleo (azeite de peixe) para uso culinário. A arvore não pode faltar em projetos de reflorestamento e nem em pomares de preservação de frutas silvestres.