terça-feira, 20 de outubro de 2020

Nova lista

Abacaxi

Abacate

Abaty

Abobora

Acaiba

Acaipó-iba

Acajá

Acajá de tronco liso

Acaju

Acaju peva

Acajuí Açu

Acapora

Aguaramiba

Alupag

Akebi

Akee ou ackee

Amantungula

Amarula

Ameixa de espinho

Ameixa de natal

Ameixa porto natal

Amelanchier

Amêndoa

Amigo do peito

Amla

Ananás

Aningaiba

Annonas

Antúrio de cipó

Aroeira branca

Aroeira brava

Aroeira cambuí

Aroeira da praia

Aroeira de Sabiá

Aroeira mansa

Aroeira pimenta

Aroeira precoce

Aroeira preta

Aroeira rasteira

Aroeira vermelha

Aroeirana

Aronia

Avocado

Azereiro

Baga de zimbro

Baga-rosa-da-montanha

Banana Abacaxi

Banana de mico

Banana do brejo

Big num-num

Cabeludinha da praia

Café de Anta

Café de Jacu

Cafezão do mato

Cajá do sertão

Cajá-Manga Anão

Cajá-mirim

Cajá miúdo

Cajá pescoço

Cajá purungo

Cajá rameiro

Cajá-verde

Caju

Cajú Açu da mata atlântica

Caju nariz

Cajuí

Cajuí amarelo do mato

Cajuí vermelho do mato

Cajuzinho do campo

Cambuca da praia

Canho

Carissa

Carissa macrocarpa

Casca D´Anta

Cata vento

Cedroí

Cereja-ácida

Cereja-negra

Chokeberry

Christstorn

Chuchu do mato

Cipó azeitona

Cipó carambola

Cipó de Anta

Cipó de macaco

Cipó Paina

Cipó sapo

Cipó Tarumã

Corneiba dos Tupis

Costela de Adão

Embaúba

Falso pimenteiro

Folha grande do banhado

Folhagem Frutífera

Fruta chiclete

Fruta da Manteiga de Amendoim

Fruta de Anta

Fruta de Bem-te-ví

Fruta de cotia

Fruta de doente

Fruta de gralha

Fruta de Pombo

Fruta de Pombo

Fruta de raposa

Fruta sapo

Frutas Cítricas

Gancheira

Ginja

Grão de Pode

Groselha da Índia

Guaimbé

Guaimbé arbóreo

Guaimbé laranja

Guapiruba

Guasuiririba

Imbé arbóreo

Imbé da Amazônia

Imbu da mata

Imbu do nordeste

Jaca de cipó

Jacataca

Jacatuijaba

Jaobo ou Jobo

Jasmim grado

Jasmim do mato

Juneberry

Jureté vermelho

Karanda

 Leiteira

Limãozinho do mato

Louro branco e Louro mole

Mãe boa

Mangába

Mangaiba

Mangava

Mangaua

Manguba

Manguinha da caatinga

Manguinha de mico

Manguinha do Espírito Santo

Marmelinho de macaco

Marula

Massa de tomate do mato

Mata-frebre

Mine antúrio

Mixiú

Muirapininga

Natal plum

ONCOBA SPINOSA

Ovo frito

Pacorí açú

Parreira brava

Pau de cachimbo

Pau de gancho

Pau de pombo

Pau de pombo

Pau-forquilha

Pau-pereira

Payaguá-rembiú

Peito de Pombo

Quina amargosa

Sabugueiro

Sabugueiro do Rio Grande

Sabugueiro negro

Saputa

Sarandi

Siputa

Taperebá

Tapirira Açu ou grande

Tapiriba ou Tapirirá

Taruba ou Caruba

Tasuiririba

Titica

Tramazeira

Tringuaba

Tua

Tucujá da mata atlântica

Uará tanga

Uarutama

Ucoba

Umbu

Urapeva

Urumbeba Açú

Urumbeba do Pantanal

Urumbeba juba ou amarela

Urumbeba obi ou verde

Urumbeba redonda

Usama

Usama Amarela

Uva de Jacu

Uva do cerrado de flor vermelha

Uva do Mato

Uva do mato de flor vermelha

Uva roxa folha de ipê

segunda-feira, 19 de outubro de 2020

ABACAXI - ANANÁS

 




Abacaxi: 
Abacaxi do tupi quer dizer “Fruta cheirosa” ou Ananás “Fruta cheirosa cheirosa ou muito cheirosa.

Origem: 
Ocorrem principalmente nos cerrados, na Caatinga e na Amazônia, Brasil. 

Características:
 É uma herbácea perene, acaule (sem caule aparente), com rizoma subterrâneo em forma de massa, esbranquiçado, com entrenós muito curtos, atingindo de 10 a 40 cm de comprimento por 2 a 5 cm de diâmetro (a depender das variedades botânicas). As folhas são basais, em forma de roseta (simetria da rosa), sésseis (sem haste ou suporte), em numero de 35 a 80, invaginante (com base na forma de bainha que envolve parte do caule), com filotaxia (forma em que se dispõem ao longo do caule) em número de 5, 8 ou 13, dextrógira (com o lado direito acima da próxima folha). A lamina é simples, ensiformes (com forma de espada), com 40 a 120 cm de comprimento e 1,5 a 4,5 cm de largura, de textura coriacea, fibrosa, e margens dotadas de espinhos recurvos ascendentes (voltados para o ápice), terminando ou não em espinho A inflorescência é uma espiga central, pedunculada (com haste ou suporte de 20 a 50 cm de comprimento), congesta (densa), bracteada (tipo de folha modificada com formato triangular) e com ou sem espinhos nas margens. O fruto é uma sorose (fruto agregado, múltiplo e unido) com 6 a 35 cm de comprimento.

Dicas para cultivo: 
O Abacaxi deve ser cultivado em pleno sol, e aprecia uma equilibrada condição de umidade relativa, na fase vegetativa, desde o crescimento das raízes da planta até o aparecimento da inflorescência a umidade relativa do ar deve estar entre 50 a 70% e no final do ciclo, na formação e amadurecimento do fruto, a umidade relativa do ar deve estar entre 20 a 30% com temperatura entre 23º C a 25º C. Se houver uma variação muito brusca de chuva, sol, tempo úmido e tempo seco, poderá causar rupturas na casca do fruto. O Ananás pode ser cultivado desde os 5 m até os 850 m acima do nível do mar. A altitude é um fator que controla o crescimento e a qualidade dos frutos, em altitudes baixas as plantas crescem mais rápido, as folhas são maiores e a polpa do fruto de melhor qualidade, enquanto que em lugares com altitude muito elevada, as plantas crescem mais devagar e menos e os frutos são menores e mais ácidos. O solo deve ser muito bem drenado e nunca deve ficar encharcado. 

Mudas: 
A multiplicação é feita por rebentos: 1ª – da base do caule, que saem do rizoma subterrâneo, 2ª – axilares que saem na base das folhas da coroa, 3ª – da base do fruto que se desenvolvem após a fecundação da inflorescência. Após se escolher o tipo da muda se faz limpeza ou retida das folhas da base para se facilitar o surgimento das raízes. Também é importante deixar a parte das raízes tomar sol por 2 a 3 dias. Algumas variedades se reproduzem por sementes que germinam em 60 a 90 dias. O abacaxi reproduzido por mudas começa a produzir com 1 a 2,5 anos a depender da variedade.

Plantando: 
deve ser feito em fileiras duplas com duas linhas com 40 a 60 cm de distancia entre si e de 90 a 120 cm de distancia entre fileiras e a distancia entre plantas na mesma linha é de 20 a 40 cm. No pomar domestico, basta fazer a cova com as dimensões de 20 cm de largura, altura e profundidade, misturando 15 gramas de N-P-K 8-5-10 na hora do plantio. O plantio é feito enterrando 6 cm da base da muda e compactando a base com as mãos.

Cuidados: 
A adubação é feita com mistura de 50g de cinzas, 30 g de farinha de osso e 1 kg de composto orgânico bem curtido que deve ser distribuída no inicio da primavera, polvilhando ao redor e na projeção da coroa, incorporando superficialmente com a enxada. No inicio do verão faz-se a adubação com 20 g de N-P-K 8-5-10 em sulcos a 20 cm do pé da planta. Outros cuidados importantes são: a capina que deve ser feita cuidadosamente para não ferir a planta e o sistema radicular superficial; a cobertura morta no solo para manter a umidade e impedir o nascimento de ervas daninhas.


ABACATE - AVOCADO

 



Abacate
O abacateiro, cujo fruto é o abacate, também designado como abacado, loiro-abacate e louro-abacate é uma espécie da família Lauraceae, de nome científico Persea americana.

Características
É uma árvore de grande porte, de crescimento rápido, ultrapassando os 30 metros de altura, nativa da América Central e México. Possui folhas coriáceas, lanceoladas e lustrosas e flores pequenas (5 a 10 mm de diâmetro) de um verde esbranquiçado. Os frutos são drupas ovoides ou piriformes (em forma de pera), de casca verde-escuro e polpa cremosa, adocicada, rica em gordura, de cor verde-clara ou amarelada, com uma única semente grande esférica, de 3 a 5 cm de diâmetro. Os frutos das plantas selvagens são pequenos, mas as variedades cultivares apresentam frutos de dimensão considerável (7 a 20 cm de comprimento e pesam de 100 a 1000 g). Esta planta prefere solos férteis e úmidos, e clima ameno a quente, de modo que prefere climas tropicais ou subtropicais.

Cultivo e variedades
O abacateiro cresce mais facilmente em solos leves, profundos, drenados e ligeiramente ácidos. As melhores condições climáticas são encontradas em regiões com chuvas em torno de 1 200 milímetros anuais.
São conhecidas mais de 500 variedades, de três origens diferentes: a guatemalteca, a antilhana e a mexicana. A parte comestível é a polpa verde-amarelada, de consistência mole, que envolve a grande semente.
Assim sendo correspondem às três variedades botânicas:
raça mexicana: Persea americana Miller var. drymifolia: o fruto tem o menor pedúnculo e casca fina e lisa. é a mais resistente ao frio
raça antilhana: Persea americana Miller var. americana: o fruto tem um pedúnculo curto e casca fina e coriácea é a menos resistente ao frio
raça guatemalense: Persea nubigena Williams var. guatemalensis: o fruto tem um pedúnculo longo e casca grossa e lenhosa. é mais resistente ao frio que a antilhana
O período de safra é de fevereiro a agosto.

Uso
A parte comestível é a polpa verde-amarelada, de consistência mole, rica em proteínas, gordura, fósforo, açúcares e vitaminas. Como sua gordura é facilmente digerida pelo organismo, pode estar presente na dieta das pessoas que apresentam problemas digestivos.
Ele é excelente para a guacamole, torradas, mousse de chocolate vegano, molhos, sopas ou preparações quentes. Apesar da cremosidade, esta variedade não perde a forma em preparações como saladas, sushi e saladas e preparações doces, como sucos e smoothies.

AVOCADO

Nome científico: Persea gratissima Gaert

Cor: A casca é marrom escura e a polpa varia do verde claro ao amarelo claro da extremidade em direção ao caroço, que é marrom.

Formato: Ovalado.

Tamanho médio aproximado: cerca de 85g

Textura: A casca é rugosa embora não seja áspera ao toque. Por ter menos água que o abacate convencional, a polpa do avocado é bastante densa.

Sabor: O sabor do avocado é suave e, devido ao alto teor de gordura da fruta seu sabor se assemelha ao de cremes amanteigados. O adocicado é suave, o que permite que o abacate seja muito usado receitas em que o sabor salgado predomina.

Sazonalidade:  de fevereiro a outubro

Consumo: o avocado costuma ser servido cru, mas é cozido em algumas receitas.

Origem: Califórnia

História: o avocado foi trazido ao Brasil em 1975 pelo engenheiro agrônomo Paulo Roberto Leite de Carvalho.

Curiosidades:o avocado  possui 634mg de potássio a cada 100g, o dobro do abacate convencional,  além de conter vitamina A e E. É considerado a fruta mais nutritiva da natureza. É rico em gordura monoinsaturada, a mesma presente no azeite de oliva, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Sua polpa é mais consistente do que a do abacate comum, e por isso ele é mais indicado para o preparo de saladas e outros pratos salgados.